Vinos López - Valdejalón 

Dankzij een artikel in Decanter viel het oog op een nog onbekend bedrijf, waar zeer positief over wordt geschreven. Het kwam ook heel goed uit gezien onze zoektocht naar een nieuw project. We neigden naar een kans ergens tussen Catalunya en Rioja, maar kwamen vaak van een koude kermis thuis. De regio doet ons een beetje denken aan (de begin tijden van) Swartland. Oude stokken, lage(re) alcoholpercentages en een hele goede locatie. De naam Mario López kwam hier en daar wel eens voorbij, hij was op meerdere plekken actief maar leek ook het familiedomein weer nieuw leven te hebben gegeven. En daar waren we maar net optijd bij! Wat een vondst.

"Una empresa familiar", en dat is het. Opgericht in 1970 in Epila, behorend tot de IGP Valdejalón in Zaragoza. Op dit moment de enige winery hier samen met Frontonio, ook onder leiding van Mario López. Ze bevinden zich zo'n 500 á 600 meter boven zeeniveau en liggen op zo'n 40 kilometer van Campo de Borja & Calatayud. Sinds 2020 helemaal biologisch gecertificeerd en er worden al biodynamische toepassingen verricht om ook een goed en gezond (bodem)leven in de toekomst te garanderen. Alles wordt handmatig geoogst en in de vroege uren van de oogst. De stokken zijn minimaal 25 jaar oud en staan op klei-kalkhoudende, steenrijke, arme en diepe bodems. 

Het rood is zoals gezegd het type Gredos. Pure Garnacha, zacht, aromatisch en verkwikkend. De witte zijn met Garnacha Blanca en Macabeo authentiek, rond en sappig, hebben volle smaken en goede zuren. In de hogere categorie te vergelijken met Bastíd of Clot del Roure. Dit alles gepaard met een ijzersterke prijs/kwaliteit verhouding.