Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/winemakers/spanje-20/olivier-riviere-rioja-arlanza
Zoeken

OWNER

Olivier Riviere

WINEMaker

Olivier Riviere

region

Rioja - Arlanza 

Vineyard holding

25 ha 

Soil types

Clay, Limestone, Red Clay, Sandstone, Alluvial, and Gravel

varieties

Tempranillo – Garnacha – Graciano – Mazuelo – Viura – Garnacha Blanca

Fermentation

Natural yeast fermentation with indigenous yeasts 

Aging

Stainless steel and old French oak 

fARming

Organic with some biodynamic practices  

visit website

http://www.olivier-riviere.com


Deze pagina printen

#/pagina
 
ProducerOlivier Rivière
Type of wineWit
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyViura / Macabeo
Vintage2017
FermentationWhole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
AgeingEikenhout foudré 500L+

Rioja Blanco La Bastid - Garnacha Blanco

Rioja Blanco La Bastid - Garnacha Blanco
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineWit
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyViura / Macabeo
Vintage2016
FermentationWhole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
AgeingEikenhout foudré 500L+

Rioja Blanco Mirando al Sur - Viura

Rioja Blanco Mirando al Sur - Viura
Beperkt op voorraad
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyTempranillo & Graciano
Vintage2017
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhouten vat 1000L+

Rioja Rayos Uva - Tempranillo & Graciano

Rioja Rayos Uva - Tempranillo & Graciano
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyTempranillo & Grenache Noir
Vintage2016
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhout foudré 500L+

Rioja Gabaxo - Tempranillo & Garnaxta

Rioja Gabaxo - Tempranillo & Garnaxta
Niet op voorraad
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyTempranillo & Grenache Noir
Vintage2016
FermentationKneuzen, koude inweking en vervolgens de vergisting in open tanks van eikenhout met het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhout foudré 500L+

Magnum Rioja Gabaxo - Tempranillo & Garnaxta

Magnum Rioja Gabaxo - Tempranillo & Garnaxta
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyGrenache Noir & Carignan
Vintage2016
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhout foudré 500L+

Rioja Ganko - Garnacha & Mazeulo

Rioja Ganko - Garnacha & Mazeulo
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyTempranillo
Vintage2013
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill

Rioja Las Vinas de Eusebio - Tempranillo & Graciano

Rioja Las Vinas de Eusebio - Tempranillo & Graciano
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyTempranillo
Vintage2015
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill

Rioja ‘Pozo Alto‘ - Graciano, Tempranillo & Garnacha

Rioja ‘Pozo Alto‘ - Graciano, Tempranillo & Garnacha
Beperkt op voorraad
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionRioja
Grape varietyTempranillo
Vintage2015
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill

‘El Cadastro‘ Arlanza - Tempranillo

‘El Cadastro‘ Arlanza - Tempranillo
Beperkt op voorraad
Configureer uw product
ProducerOlivier Rivière
Type of wineRood
CountrySpanje
RegionArlanza
Grape varietyTempranillo
Vintage2015
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open tanks van cement/beton met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill

`El Quemado` Arlanza - Tempranillo

`El Quemado` Arlanza - Tempranillo
Beperkt op voorraad
Configureer uw product

De tour naar de Loire in februari 2015 kreeg een prachtige Spaanse finale in de kelders van Cave Ackermann tijdens La Dive. Ik had al een paar keer geprobeerd contact te krijgen met Olivier, maar de e-mail werd niet beantwoord en ook de telefoon werd niet opgenomen. Toen ik de line-up van La Dive onder ogen kreeg, was de aanwezigheid van Rivière Vinos een mooie gelegenheid om te gaan.

Olivier is van origine een Fransman die na stages bij Domaine Leroy (Bourogne) en Elian de Ross (Marmande) in contact komt met Telmo Rodriguez. Hij mag er stage gaan lopen. Telmo wordt gezien als één van de beste wijnmakers van Spanje en zijn familie bezit het prachtige domein Remulluri in La Rioja. Verder is hij met zijn eigen bedrijf verantwoordelijk voor een paar verschrikkelijk mooie wijnen uit andere delen van Spanje waar hij nauw samenwerkt met de lokale wijnboeren.

Vanaf 2006 begint Olivier met het maken van zijn eerste wijn. Hij pacht een aantal percelen van bijzondere kwaliteit in de Rioja Alavesa en laat zijn bedrijf voorzichtig doorgroeien naar de huidige 11 hectare. In La Rioja vinden we naast de dominante Garnacha druif ook wat Graciano, Mazuelo (carignan) en voor de witte wijn Viura (Macabeo). In 2008 valt zijn oog op een paar percelen in de gloednieuwe D.O Arlanza, gelegen tussen Ribera del Duero en Rioja. De wijngaarden liggen hier op 750-1050 meter hoogte met zeer oude stokken Tempranillo en een kleine hoeveelheid Garnacha Tinto en Albillo Blanco.

Olivier volgt het idee van Telmo en laat het klassieke rijpingssysteem erop los (lees Crianza, Reserva etc..) en vinifeert zijn wijnen naar stijl van de wijngaard/dorp, zoals in de Franse Bourgogne. De plek waar Olivier mede het vak geleerd heeft. Helaas is het in La Rioja door bureaucratische regelgeving niet toegestaan de herkomst van de wijn op het etiket te vermelden. Dit zorgt op het moment voor veel discussie binnen het gebied. Er zijn producenten die overwegen uit D.O. Rioja te stappen. Olivier maakt een aatnal indrukweekkende wijnen die afkomstig zijn van kleine percelen, in voornamelijk La Rioja Alavesa en Rioja Alto. Daarnaast is hij actief, buiten La Rioja, in streken als Arlanza en Arribes.

De witte wijnen zijn rijp, smeuïg, krachtig en bourgondisch. De rode wijnen zijn energiek, verfijnd, juicy, vervuld van zachte tannine en hebben lage alcoholvolumes. Samengevat zijn het stoere biodynamische wijnen, terroir getypeerd! The real la Rioja is back!