Menu
Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/winemakers/frankrijk-33/antoine-jobard-meursault
Zoeken

OWNER

Antoine Jobard

WINEMaker

Antoine Jobard

region

Burgundy - Meursault

Vineyard holding

5 ha

Soil types

Chalk & Clay 

varieties

Chardonnay

Fermentation

Oak barrel - less than 20% new oak -

Aging

Oak barrel - less than 20% new oak - 18+ months  - and a few months in stainless steel tank before botteling - no filtration

fARming

Ecological with organic influence 

Deze pagina printen

#/pagina
 
Afdrukken / PDF
Type of wine
type of wineWit
Vintage
2018

Bourgogne Blanc - Chardonnay AJ

Bourgogne Blanc - Chardonnay AJ
Deze wijn is op voorraad
Type of wine
type of wineWit
Vintage
2017

Saint-Aubin 1e cru ‘le Sentier du Clou‘ - Chardonnay

Saint-Aubin 1e cru ‘le Sentier du Clou‘ - Chardonnay
Deze wijn is op voorraad
Type of wine
type of wineWit
Vintage
2018

Meursault village - Chardonnay AJ

Meursault village - Chardonnay AJ
Deze wijn is op voorraad
Type of wine
type of wineWit
Vintage
2018

Meursault ‘en la Barre‘ - Chardonnay AJ

Meursault ‘en la Barre‘ - Chardonnay AJ
Deze wijn is op voorraad
Type of wine
type of wineWit
Vintage
2018

Meursault 1e cru ‘Poruzots‘ - Chardonnay AJ

Meursault 1e cru ‘Poruzots‘ - Chardonnay AJ
Deze wijn is op voorraad

Antoine Jobard 

Het familiedomein werd rond 1860 in Meursault opgericht. Met Antoine Jobard staat de 5e generatie momenteel aan het roer. Sinds hij in 2007 de teugels van zijn vader François heeft overgenomen heeft hij schijnbaar kleine maar belangrijke veranderingen doorgevoerd. Er zijn natuurlijk zaken onveranderd gebleven, net zoals zijn vader gelooft Antoine dat wijn in de wijngaard gemaakt wordt. In de kelders kun je eventueel nog een beetje finetunen, maar het karakter van de wijn is reeds bepaald. Antoine's wijnen ondergaan de alcoholische en malolactische gisting (alleen eigen gisten) op hout (20% nieuw) en rijpen vervolgens op 20 - 23 maanden op 4 tot 5 jaar oude vaten. De wijnen van Jobard hebben daardoor een enorm bewaarpotentieel. Ze zijn klassiek, complex en voorzien van een behoorlijke dosis mineraliteit. Houtinvloeden zijn daarentegen subtiel te noemen. In hun jeugd zijn ze door hun stevige mineraliteit misschien niet altijd even benaderbaar, maar geduld wordt hier in zeer hoge mate beloond. De Meursaults zijn natuurlijk de sterren van het assortiment van Jobard, maar Amerika's bekendste wijnimporteur Kermit Lynch roemt met name zijn 'gewone' Bourgogne Blanc. 'Routinely one of the best to carry that appellation' volgens Lynch. 

Na onze recente visite konden we nog iets uit de jaargang 2017 krijgen. De allocaties in 2018 zullen groter zijn met een breder aanbod.

Video