Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/winemakers/frankrijk-24/gerard-thomas-et-filles-saint-aubin
Zoeken

OWNER

Thomas Gerard

WINEMaker

Thomas Gerard

region

Saint-Aubin

Vineyard holding

12ha

altitude

(Altitude)

Soil types

(Soil types)

varieties

(Varieties)

Fermentation

(Fermentation)

Aging

(Aging)

fARming

(Farming)

visit website

(Link)


Deze pagina printen

#/pagina
 
ProducerGérard Thomas
Type of wineWit
CountryFrankrijk
RegionBourgogne - Côtes des Beaune
Grape varietyChardonnay
Vintage2017
FermentationWhole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
AgeingEen deel rijpt op een tank van staal/beton, een deel rijpt op eikenhouten vaten

Bourgogne Blanc - Chardonnay

Bourgogne Blanc - Chardonnay
Configureer uw product
ProducerGérard Thomas
Type of wineWit
CountryFrankrijk
RegionBourgogne - Côtes des Beaune
Grape varietyChardonnay
Vintage2017
FermentationWhole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
AgeingEikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill

Saint-Aubin - Chardonnay

Saint-Aubin - Chardonnay
Configureer uw product
ProducerGérard Thomas
Type of wineWit
CountryFrankrijk
RegionBourgogne - Côtes des Beaune
Grape varietyChardonnay
Vintage2017
FermentationWhole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
AgeingEikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill

Saint-Aubin 1e cru ‘Chateniere‘ - Chardonnay

Saint-Aubin 1e cru ‘Chateniere‘ - Chardonnay
Configureer uw product

Het in 1982 als Gérard Thomas het familie domein overneemt in Saint-Aubin. Vandaag de dag een befaamde herkomst voor uitstekende witte Bourgogne maar in de '80 & '90 jaren was dat nog heel anders. Sinds 2000 heeft hij het domaine uitebreid tot 11,2 ha met veel goed percelen in Saint-Aubin maar ook in Chassagne-Montrachet en Pulingy-Montrachet. Sinds 2010 zijn de dochters van Gérard : Anne Sophie & Isabelle actief in het bedrijf. De nieuwe generatie zorgt ervoor dat het domaine flinke stappen voorwaarts maakt, wijngaarden zijn bio en in de kelder gaat alles met meer precisie er aan toe. We hebben het domaine al even gevolgd maar met de 2017 oogst een goed moment om in te stappen. Een domaine dat uitblinkt in prijs en kwaliteit met super goed gevulde wijnen!