Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Wilder Müller - Müller-Thurgau
Deze wijn is op voorraad
Code DL-120
Type of wine
Producer
Taste
Country
Grape variety
Müller-Thurgau
Region
Franken
Ageing
Eikenhouten vat 1000L+
Vintage
2018
Viticulture
Biodynamisch gecertificeerd
Vinification
Kneuzen, koude inweking en vervolgens de vergisting in een open staaltank met het natuurlijke gist, persen
Nettoprijs
Omschrijving
Muller-Thürgau | vergist met de schillen | 1,5 jaar gerijpt in een 21hl houten vat | natuurlijk randje | wilde bloemen | fijne bitters | pure stijl | droog
Helmut Christ
De familie Christ was een van de eerste Duitse wijnboeren in begin jaren ’70 die volledig biodynamisch ging werken. De Silvaner die zij verbouwen zit in de authentieke en onderscheidende bocksbeutel fles. Het terroir is te vergelijken met dat van de Chablis, een voormalige zeebodem met een kalkachtige laag erin. De wijnen zijn elegant, kruidig met een licht ziltige toets. Een wijn waar je gasten mee kan verrassen in je wijn arrangement!