Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/vdf-plan-b-pinot-noir-no-67-pinot-noir/a4329
Zoeken
Vorig artikel Toon lijst
{canonicalURL}

VDF Plan B Pinot Noir no. 67 - Pinot Noir

Code FR-059
ProducerAlexandre Bain
Type of wineRood
CountryFrankrijk
RegionElzas
Grape varietyPinot Noir
Vintage2017
FermentationKneuzen, vergisting in een eikenhouten vat, met de schillen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEikenhout foudré 500L+
Nettoprijs
Configureer uw product
Omschrijving

Wanneer Alexandre na een kleine oogst in 2016 en vervolgens in het voorjaar getroffen wordt door nachtvorst beseft hij dat zijn kelder akkelkig leeg blijft eind 2017. Hij zoekt contact op met Elzas wijnmaker en vriend en die schiet hem te hulp door gezonde biologisch-dynamsch geteelde druiven  aan te bieden. Alexandre helpt met plukken van de druiven en vervoert ze naar de Loire waar hij de druiven vergist in zijn eigen kelder.  Het is een wijn van 100% Pinot Noir. Het nummer 67 op het label verwijst naar de postcode van de wijngaard in de Elzas. Puur rood, dik fruit, diepe zuren... fijne natuur stijl! Klein beetje zwavel voor botteling om de wijn stabiel te maken. 

Deze pagina printen