Tros de Clos ’la Solana’ - Carignan (18)

Carignan (Samsó) | oudste perceel binnen Tros de Clos | geplant in 1911 | leisteen terrassen | 370 meter hoogte | trossen niet ontsteeld | gisting 40 dagen in hout | 18 maanden op groot hout gerijpt (bocoy, 700l) | zeer geconcentreerd | rijk | grote wijn | maar 1 vat gemaakt

Portal del Priorat

Wanneer Alfredo in 2001 zijn architectpotloden inruilt voor een wijngoed in de Priorat, begint zijn nieuwe carriere als wijnmaker De start is in het klassieke hart, Clos de Portal en is langzaam uitgewaaid naar Montsant en de hooggelegen delen van Montsant. In het koele noorden is er toch meer frisheid in de wijn te vinden. Na meerdere stappen bouwt hij in 2016 een splinternieuwe kelder voorzien van alle gemakken. Volledig biodynamisch werken is voor hem ook eerder logisch dan nieuw, dat proef je ook terug. Een topproducent gelegen in een van de mooiste gebieden van Spanje, waar in de Priorat een klassieke stijl wordt gemaakt, in het noorden elegant en aan de kust wijnen met meer structuur en rijpheid!