Menu
Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/src-etna-rosso-nerello-mascalese/a4230?c=3586
Zoeken
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel
{canonicalURL}

SRC Etna Rosso - Nerello Mascalese

Deze wijn is op voorraad
Code IT-056
ProducerTenuta Crasà
Type of winetype of wineRood
CountryItalië
RegionEtna
Grape varietyNerello Mascalese
Vintage2016
FermentationKneuzen, koude inweking, vergisting in een open tanks van cement/beton met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
AgeingEen deel rijpt op een tank van staal/beton, een deel rijpt op eikenhouten vaten
Nettoprijs
Omschrijving

Nerello Mascalese  + 20% Nerello Capucco, Sangiovese, Coda di Volpe | twee oude percelen in Crasa en Calderara | 650 meter hoogte | gisting in open houten vaten | malo in botti | rijping op beton | vulkanisch zand en ijzer bodem | de dagen zijn warm en de nachten redelijk koud in het groeiseizoen | pure en rijpe aanzet | rode kersensap |  kruidnagel | tijm | venkel | pepermunt | granaatappe | gul en rijpe tannine | soort Bourgogne rouge van de Etna! 

2016 ‘SRC’ (Etna) Rosso – tasted May 2018. Fruit from the Contradas of Crasa and Calderara, vines c. 80 years old, planted at c. 650 metres asl. Cement only, unfiltered, unoaked, very pretty. 80% Nerello Mascalese, and the rest is made up of indigenous varieties including Nerello Cappuccio, and Mirello Rossa. Lots of cool, crunchy red fruit, blood orange, pomegranate, and silky tannins, herbal notes. Beautifully pure and bright, with energy and finesse. A very complete wine…the equivalent of a classic Barbaresco or Barolo in the Langhe! Approachable even at a young age. 

Deze pagina printen