| Vorig artikel | Toon lijst |
Rosso Superiore Colli Tortonesi - Barbera
Code IT-055
Producer
Type of wine
RoodCountry
Italië
Region
Colli Tortonesi - Piëmonote
Grape variety
Barbera
Vintage
2016
Fermentation
Kneuzen, vergisting in een tank van cement/beton, met de schillen en het natuurlijke gist, persen
Ageing
Eikenhouten vat 1000L+
Nettoprijs
|
Omschrijving
|
|
Barbera + 10% oude rassen die tussen de Barbera staan aangeplant | afkomstig van 2 percelen met de ouste stokken (1951-1955) | klei terroir met een hoog aandeel ijzer | volledig onsteeld en vergist op een botti voor 60-90 dagen | super aromatisch en puur | warmte van 2015 geeft iets guls en rijps | cassis | drop | power | zoutig | drop | charmeur | natutrel stijl met power |
