Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/ripasso-jago-valpolicella-corvina-rondinella/a4001
Zoeken
Toon lijst Volgend artikel
{canonicalURL}

Ripasso `Jago` Valpolicella - Corvina & Rondinella

Code IT-100
ProducerVilla Spinosa
Type of wineRood
CountryItalië
RegionValpolicella
Grape varietyCorvina, Corvione, Rondinella & Molinara
Vintage2015
FermentationKneuzen, vergisting op staaltank, perzen, toevoegen van de ingedroogde druiven van het Amarone/Recioto proces, gisten, persen
AgeingEikenhouten vat 1000L+
Nettoprijs
Configureer uw product
Omschrijving

Klassieke blend  van de vier druivenrassen| wijngaard Jago | terroir van maritiem sediment en kalk | na oogst ontsteelt en gekneusd naar een staaltank | aan het einde van de gisting worden de ingedroogde druiven van de Amarone of Recioto worden her gepasseerd in het vat | de wijn rijpt na het persen voor 12 maanden op barrique en foudre | kersen | zoethout | wilde kruiden | pruim | intens fruit | verfijnd en zacht | één van de best gewaardeerde Ripasso van Italië 

Deze pagina printen