| Toon lijst |
Reserva - Alvarinho
Deze wijn is op voorraad
Code PT-009
Type of wine
Producer
Taste
Country
Grape variety
Albariño / Alvarinho
Region
Vinho Verde
Ageing
Eikenhout foudré 500L+
Vintage
2019
Viticulture
Biologisch
Vinification
Kneuzen, vergisting in een staaltank met schillen en het natuurlijke gist, persen
Nettoprijs
Omschrijving
selectie oude stokken Alvarinho pergola getraind | zanderige graniet bodems | regio Moncao, noordelijkste deel van Vinho Verde | drie weken vergist op staal met de schillen | 1 jaar rijping op oude eikenhout vaten | zeer verfijnd en complex | aromatisch | zilt | rokering | zuiver
Solar de Serrade
Na een kijkje binnen het bedrijf van Adriano, in 2014, met een delegatie sommeliers ben ik overtuigd geraakt van zijn wijnen, typisch sprankelende en zuivere wijnen. Het wijnhuis is gelegen in Moncao, het noordelijke deel van de Vinho Verde, tegen de grens van Spanje aan, Galicië is bijvoorbeeld maar 5 kilometer verwijderd! Een heerlijke, zuivere en frisse witte wijn gemaakt van Alvarinho en Trejadura met expressie van het terroir.
