Producenten

«Terug naar overzicht van producten

Weingut Adeneuer – Ahr 2016-11-19T13:13:28+00:00

Weingut Adeneuer – Ahr

Op nog geen 2,5 uur rijden van Utrecht, net ten zuiden van Bonn ligt het prachtige dal van de Ahr rivier. Steile rotspartijen, smalle wegen, historische dorpen, een warm microklimaat en zeer indrukwekkende wijngaarden gelegen op de steile wanden van leisteen, ook wel schiefer of slate genaamd, De Spätburgunder (Pinot noir) die hier verbouwd wordt noemen Marc Adeneuer en ik ook wel ‘Slateburgunder’.

Het was Napoleon die bepaalde dat hier Pinot Noir aangeplant mocht worden, omdat de Mosel te dicht bij de Bourgogne lag verbood hij het persoonlijk om blauwe druiven te verbouwen langs de Mosel om concurrentie met de wijnen uit Beaune te voorkomen… aldus Marc Adeneuer. De Ahr is met 560 ha het kleinste wijnbouwgebied van Duitsland en kent voornamelijk aanplant van Spätburgunder (Pinot Noir), Frühburgunder (Pinot Madeleine) en de witte variëteiten Riesling en Weissburgunder (Pinot Blanc). Dat de burgunder soorten hier zo goed presteren komt door het warme klimaat in de vallei, bizar is als je de snelweg verlaat en het dal in rijdt met je auto, de temperatuur meter kan zo maar drie graden stijgen in vijf minuten.

Weingut JJ Adeneuer stamt uit de zestiende eeuw en kent een zeer lange traditie, toch is de reputatie van de wereldklasse Spätburgunder  wijn van de Ahr pas jaren ’80 van de vorig eeuw. Samen met Werner Meyer-Näkl en de pas overleden Jean Stodden zet Marc Adeneuer deze regio voor goed op de kaart van de wijnwereld!

Samen met zijn broer beheren ze 15 hectare wijngaard voornamelijk op de steile terras wijngaarden van schiefer. Echt faam krijgt Marc voor zijn Grand Cru Spätburgunder Walporzheimer Gärkammer, misschien één van de mooiste wijngaarden van Duitsland, waar een zeer oude kloon Pinot Noir staat: Kästenholz, deze kloon komt uit Dijon die 150 jaar geleden naar de Ahr gebracht is door een handelaar.  Na 20 jaar onderzoek op het wijn instituut is de Kästenholz kloon vanaf 2017 weer aan te planten, een enorm succes voor Marc en zijn broer Frank.

Marc is een man van gevoel, veel wijnboeren  plukken Pinot Noir bij 95 gr. Oechsele, Marc niet, hij proeft druiven en kiest dan er voor de wijngaarden plukken of nog even te wachten! Een super serie rode wijnen, vol finesse, elegantie en enorme power van de ‘Slateburgunder’.

 

Blanc des Noirs 2015

Spatburgunder | witte wijn van blauwe druiven | zeer sappig en kruidig | mooie fraîcheur!

Ahrweiler Spätburgunder 2015

Pinot Noir | Jonge stokken en basis selectie van het wijngoed | jong | sappig | kruidig | evt even koelen

Spätburgunder JJ No3  2014

Pinot Noir | gerijpt en vergist op grote houten vaten | olijf I spicey | rood fruit

Spätburgunder No2  2014

Pinot Noir | selectie van slate terrassen | gerijpt op gebruikte eiken vaten | zwoel fruit | volume | mineraliteit

Ahrweiler Rosenthal 2013 GG 

Pinot Noir | Grand cru wijn | mix van slate en zand bodem | steile terassen | Spontaan vergist | 2/3 rijpt op nieuw eikenhout | zeer verfijnd en gul

Walporzheimer Gärkammer  2015

10 – 60 jaar oude Pinot Noir | zijstukken van de Gärkammer terrassen | gerijpt voor 50% op nieuw Frans eiken & 50% op gebruikte vaten | enorm potentie, intens

Walporzheimer Gärkammer  2013  GG

80 jaar oude Kästenholz Pinot Noir klonen I Grand Cru wijn I puur slate bodem | steile terrassen | gerijpt op 5 jaar lucht gedroogd Tarransaud eikenhout, kostprijs aan eikenhout per fles is 7 € | de wijngaard is al meer dan 300 jaar een monopole van de familie | 12oo flessen gemaakt in 2013 | evt magnums 2011 nog beschikbaar

Deel deze wijnproducent