| Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Meursault ‘la Barre‘ - Chardonnay Bernard Millot (19)
Deze wijn is op voorraad
Code FR-869-19
Type of wine
Producer
Bernard Millot
Taste
Country
Grape variety
Chardonnay
Region
Bourgogne - Côte de Beaune
Ageing
Eikenhout barrique 225-350L, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
Vintage
2019
Viticulture
Ecologisch
Vinification
Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
Nettoprijs
Omschrijving
Chardonnay | lieu-dit 'la Barre' | net naast het dorp gelegen, iets lager | vergisting en rijping voor 12 maanden in eikenhouten vaten, deels nieuw | daarna nog 6 maanden in rvs | rijper | tikje honing | hout | old-school | gul en vol | prima zuren
Bernard Millot
Fijn familiebedrijf wat al 4 genaraties gevestigd is in Meursault en nu 8 hectare aan wijngaarden bewerkt. De wijngaarden liggen in Meursault, Puligny-Montrachet en Beaune. De huidige wijnmaker, Emilien, werkt nu samen met zijn vader Bernard en hun worden geholpen door hun partners. Klassieke, wat rijkere stijl met een moderne invloed van reductie en spanning.
