Vorig artikel | Toon lijst |
La Vigilia Vino Oxidativo - Verdejo
Niet op voorraad
Code SP-282
Type of wine
Producer
Taste
Country
Grape variety
Verdejo
Region
Castilla y León
Ageing
Eikenhout foudre 500L+
Vintage
2014
Viticulture
Biologisch
Mail mij wanneer dit artikel weer op voorraad is:
Nettoprijs
Omschrijving
Verdejo | sherry stijl | 7 jaar gerijpt in een 500l vat | flor voor de eerste anderhalf jaar, daarna zonder | geweldig diep | puur | zoutig | ook veel fruit en leven | uniek
Isaac Cantalapiedra
De familie Cantalapiedra bezit ongeveer 20 hectare in het gebied la Seca, op 750 meter hoogte en ten hoogte van Madrid. Manuel maakt deel uit van de huidige generatie en heeft een duidelijke visie; rijpere stijl Verdejo van biologische druiven. Daarnaast hebben ze drie single vineyards genaamd: 'Chiviritero', 'Los Picones' en 'La Otea' en sinds kort is hij ook begonnen met een project in Toro waar hij met de inheemse druif Tinto de Toro een hele fraaie rode wijn maakt. Inmiddels is de hele serie in ons assortiment en bijna niet meer weg te denken in de topgastronomie.