La Comarcal Lafont Blanco - Malvasia&co.

Malvasía Castellana | stokken tussen de 50 en 70 jaar oud | terroir van kalkrijk zand | vergisting en rijping voor een aantal maanden in gebruikte vaten van 300 liter | venkel | anijs | witte bloemen | puur | kalk | zilt 
 

Tijdens mijn bezoek in 2018 net voor de oogst besloten we dat samen een witte wijn wilden maken uit deze wijngaard in de vallei die al al 150 jaar in bezit van de familie van Javi. Het kent een uniek en redelijk koel klimaat. Er is bijvoorbeeld nog nooit gespoten met pesticieden en veel druivenstokken zijn ouder dan 60 jaar  De LaFont 2018 was binnen no-time (600 flessen) uitverkocht en besloten we gelijk door te schakelen om in 2019 een nieuwe botteling te doen. 

La Comarcal

Comarcal oftewel Lokaal. Dat is precies wat de wijnen zijn. Een goede referentie van waar ze vandaan komen en gemaakt door de juiste twee mannen die de regio goed kennen. Er kwam net voor de kerst een e-mail met leuk nieuws. Comarcal wordt uitgebreid en staat nu los van Javi Revert's eigen wijnen en label. Fris design, wijngaarden met een verhaal en de ongekend fijne stijl van Javi maken deze wijnen een hele goede combi tussen prijs en kwaliteit. Delmoro groeit iets, in kwaliteit alleen maar, en Lafont komt nu ook vanuit een nieuwe 2.5 ha. grote wijngaard waardoor er meer karakter is gegarandeerd. En we krijgen de nieuwste Grillat. Een vertolking van kalkrijk zand en een pure manier van wijnmaken op beton. De houtrijping verdwijnt hier maar het plezier zeker niet! Vanaf maart 2023!

Review

There is also one white from the zone of La Font de la Figuera, the 2021 Lafont, from what seems like a cool and very good vintage in the zone at 700 to 720 meters in altitude. It's 100% Malvasía with 11.8% alcohol and very good freshness and acidity (pH 3.03 and 6.2 grams of acidity). The full clusters were pressed directly and the juice let to settle for 12 hours and then fermented in barrel, where it matured for six months with lees. It's austere (it's not the aromatic Malvasía, it's the Malvasía Riojana/Alarije/Subirat Parent), with fennel and aniseed notes and with a spicy and smoky twist. It's sapid, tasty, chalky, vibrant and with a saline touch in the finish. Revert thinks 2021 is the finest vintage he has seen in the zone, cooler than the classical Mediterranean 2020. 2,000 bottles produced. This is the only wine not yet certified organic, but it's in process... 93/100 Luis Guttiérez