| Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Ha asbêk Rooi - Syrah, Grenache, & Cinsault
Deze wijn is op voorraad
Code ZA-090
Type of wine
Producer
Haasbek
Taste
Country
Grape variety
Cinsault / Cinsaut
Grenache Noir
Syrah
Ageing
Eikenhouten vat 1000L+
Vintage
2020
Viticulture
Biologisch
Vinification
Kneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
Nettoprijs
Omschrijving
Syrah (64%), Grenache (26%) & Cinsaut (10%) | wijngaarden door de hele Kaap heen gelegen | tot 1000 meter hoogte | bodems van lijsteen, schale, graniet en (rode) zandsteen | gisting en rijping in grote foeders | unieke expressie van Zuid-Afrika | lichte extractie | verfijnd | donkere kruiden | ceder | puur fruit
Haasbek - Inge & Jean Smit x Smaragd Wijnen
Het Haasbek project is een samenwerking van Inge en Jean Smit (Damascene) en Smaragd wijnen. Het idee is om wijnen te maken die perfect passen bij de gastronomie in Nederland, zoals ook al eerder is gedaan in samenwerking met Bernhard Eifel, Alexander Pflüger, Coto de Gomariz en Javi Revert. 'The wines reflect the extreme diversity of the Cape's terroirs and the people farming the land'.
