Godello Viñas Viejas Valtuille - Godello

Godello | single vineyard in Valtuille de Abajo | 200 meter hoogte | terroir van zand en leem | stokken aangeplant in 1860 | vergisting en rijping in gebruikt Frans eiken van 500 liter voor 11 maanden op de lie | complex | stenig | rokerig | fijne reductie | citrus | subtiel rijp fruit | serieuze Godello | goed potentieel om te rijpen | Chablis x Jura

José Garcia

Bierzo, een gebied wat zich in 15 jaar heeft ontwikkeld tot een van de topgebieden van Spanje. Gelegen tussen Galicia en Castillia y Léon, vinden wij José Garcia, een wijnmaker die staat voor identiteit en herkenbaarheid in de wijn van de regio Bierzo. Zijn rode top cuvée's uit Corullón en Valtuille zijn bijzonder fraai. Er komt eind 2020 een speciale botteling van een single vineyard 'Fontouliña' een micro plot van 0,4 ha naast La Faraona (Palacios) geplant door de opa van José. De witte wijn die hij maakt hebben een pittig Mediterraans karakter, eigenzinnig van oude klonen Godello met soms een ontwikkeld randje. Het rood mooi puur en diep en verfijnd. Een nog jong wijnhuis met een enorme potentie!