Menu
Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/champagne-solessence-rose-pinot-meunier-chard-pinot-n/a4165
Zoeken
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel
{canonicalURL}

Champagne Solessence Rose - Pinot Meunier, Chard. & Pinot N.

Deze wijn is op voorraad
Code FR-179
ProducerJean-Marc Sélèque
Type of winetype of wineMousserend
CountryFrankrijk
RegionChampagne
Grape varietyPinot Meunier, Pinot Noir & Chardonnay
VintageN.V.
FermentationWhole bunch press, de vergisting in een eikenhout vat met het natuurlijke gist, de tweede vergisting op fles
AgeingRijping sur latte voor minimaal 24 maanden, daarna gedorgeerd
Nettoprijs
Omschrijving

Krakend rood fruit | fijne zuren | goede mousse | loepzuiver | aardbeien | bosbessen | super puur | finesse 

BLEND : The Solessence blend + 10% of our Meunier Infusion + 5% of our Pinot Noir Coteaux Champenois. 45 % Chardonnay • 40 % Meunier • 15% Pinot NoirHARVEST : 2015 (75CL) • 2014 (1,5L)
TERROIR : Pierry / Moussy / Epernay / Mardeuil / Dizy / Boursault / Vertus

• Meunier Infusion : Les Charmiers - Pierry 1er Cru • Pinot Noir Coteaux : Les Gayères - Pierry 1er Cru
SOILS : Mostly flinty clay on chalky subsoil
VINIFICATION : Stainless steel tank 70 % • Oak barrels 30 %.RESERVE WINE : 40% (in tanks and oak barrels)

AGING : Crown caps - 2 years (75CL) • 3 years (1,5L)DOSAGE : 4 g/L - Extra Brut

Deze pagina printen