Categorieën
Mijn account
https://www.smaragdwijnen.nl/champagne-solessence-nature-pinot-meunier-chard-pinot/a4163
Zoeken
Vorig artikel Toon lijst Volgend artikel
{canonicalURL}

Champagne Solessence Nature - Pinot Meunier, Chard. & Pinot

Niet op voorraad
Code FR-178
ProducerJean-Marc Sélèque
Type of wineMousserend
CountryFrankrijk
RegionChampagne
Grape varietyChardonnay, Pinot Meunier & Pinot Noir
Vintage2012
FermentationWhole bunch press, de vergisting deels op staaltank deels in een eikenhout vat met het natuurlijke gist, de tweede vergisting op fles
AgeingRijping sur latte voor minimaal 24 maanden, daarna gedorgeerd
Nettoprijs
Configureer uw product
Omschrijving

Enorme diepgang | rijke stijl door lange sur latte rijping | brioche | zilt | amandel | volle aanzet | milde mousse 

BLEND : 50 % Chardonnay • 40 % Meunier • 10% Pinot Noir
HARVEST : 2012 (75CL)
TERROIR : Pierry / Moussy / Epernay / Mardeuil / Dizy / Boursault / VertusSOILS : Mostly flinty clay on chalky subsoil
VINIFICATION : Stainless steel tank 80 % • Oak barrels 20 %. Without fining or filtration
RESERVE WINE : 50% (in tanks and oak barrels)
AGING : Crown caps - 5 years (75CL)
DOSAGE : No dosage - Brut Nature

Deze pagina printen