| Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Bergerac Rouge - Merlot & Cabernet Franc
Deze wijn is op voorraad
Code FR-554
Type of wine
Producer
Taste
Country
Grape variety
Cabernet Franc
Merlot
Region
Bergerac
Ageing
Staaltank
Vintage
2021
Viticulture
Biodynamisch gecertificeerd
Vinification
Kneuzen, schilweking, persen, vergisting op staaltank met het natuurlijke gist
Nettoprijs
Omschrijving
Merlot (50%), Cabernet Franc (40%) & Malbec (10%) | volledig ontsteeld | sappig | fijn klassiek | donker rood fruit
Payral
Ten oosten van Bordeaux vinden wij Château Payral. Aan het begin van het millennium is Thierry helemaal klaar met gebruik van synthetische middelen in de wijnbouw en besluit hij stap voor stap om te zetten naar volledige biodynamie. Samen met zijn vrouw maakt hij vrolijke, levendige witte wijnen en hebben zij vooral een specialisme voor edelzoet!
