Toon lijst |
Basquevanas Blanco Arlanza - Albillo & Palomino

Albillo (50%) & Palomino Fino (50%) | 70 maanden gerijpt onder flor | maar 230 flessen gemaakt | Vin Jaune Jura style uit Arlanza gemaakt door Olivier!
Olivier Rivière
Hoe komt in Fransman verzeild in Spanje? Vrij makkelijk, als je stage kan lopen bij een van de beste wijnmakers uit het land, Telmo Rodriguez, sla je dat vanzelfsprekend niet af! Stap voor stap begint Olivier Rivière meer te leren en zorgvuldig te bouwen aan zijn eigen wijnhuis, wat nu 11 hectare beslaat. Na ook werkzaam te zijn bij Domaine Leroy viniveert zijn wijnen naar stijl van het perceel en/of dorpen waar ze liggen zoals het ook werkt in de Bourgogne. De witte wijnen zijn lekker bourgondisch en rijp, terwijl de rode wijnen karaktervol zijn, veel fruit maar heel precies, spanning en een grote complexiteit hebben.
Review
I almost thought I was tasting a white from the Jura when I put my nose in the glass of the golden colored 2011 Basquenavas, a 50/50 blend of Albillo and Palomino from different plots of very old, small vineyards on stony soils in the appellation of Arlanza. The explanation came when I read the technical sheet, which revealed that the wine had been aged under a veil of flor yeasts for some 70 months in barrel, so a truly biologically aged white with the funky, yeasty and nutty character and the chalky tannins and dry mouthfeel of the limestone soils. This is a unique, characterful wine that he has not been able to repeat ever since, and even in this, the only vintage produced, he could only fill some 230 bottles. It was bottled in August 2017. Scarcity has its price too.
Olivier Rivière of Rioja fame also produces wines in Arlanza, but not all wines are bottled every year, as there are some challenges in the region. I tasted an amazing white aged under flor à la Jerez or Jura. 94/100 Luis Gutiérrez