Almade - Viognier

Viognier | Languedoc | puur en verfijnd | zacht rond fruit | perzik | kummel | abrikoos | zuiver 

Vignerons d'Ambrosia - Narbonne - Languedoc

De wijngaarden voor de Chibet wijnen liggen in een prachtig heuvelachtig natuurgebied (130 ha) omgeven door pijnbomen, bossen en wijngaarden (38 ha). De wijngaarden worden beheerd door een Coöperatie genaamd Vignerons d’Ambrosia. Deze groep wijnboeren had zich als doel gesteld om prestigieuze, maar betaalbare wijnen te maken. Het terroir leent zich er bijzonder goed voor. De bodem bestaat uit kiezel voor een optimale drainage.